D-vitamin er en af de essentielle vitaminer, som kroppen har brug for for at fungere korrekt. Det er en vigtig næringsstof, der hjælper med at styrke knogler og tænder, fremme immunforsvaret og øge absorptionen af calcium og fosfor. Det er især vigtigt for ældre og personer med mørk hud, der ofte har et lavt indhold af D-vitamin.
Mens kroppen producerer D-vitamin, når den udsættes for solskin, er det vigtigt at sikre, at du får nok D-vitamin gennem kosten også. Her er de fem bedste fødevarer rige på D-vitamin:
Mælkeprodukter
Mælkeprodukter er et godt valg for at få D-vitamin. Mælk, yoghurt og ost er alle høje kilder til D-vitamin. Mange mejeriprodukter er desuden beriget med D-vitamin for at forbedre indholdet. Dette er især nyttigt for personer, der ikke spiser meget fisk og skaldyr.
Fisk og skaldyr
Fisk og skaldyr er høje kilder til D-vitamin. Fisk som laks, makrel og sardiner er gode kilder til D-vitamin, såvel som skaldyr som rejer, muslinger og krabber. Fisk og skaldyr er også rige på andre næringsstoffer, såsom omega-3 fedtsyrer.
Fødevarer beriget med D-vitamin
Mange fødevarer, herunder morgenmadsprodukter og sukkerfri yoghurt, er beriget med D-vitamin. Dette er en god måde at øge indtaget af D-vitamin, især hvis du ikke spiser meget fisk og skaldyr.
Svampe
Svampe er også en god kilde til D-vitamin. Svampe er en af de få plantebaserede kilder til D-vitamin, så det er en god mulighed for vegetarer og veganere.
Her finder du mere information om d vitamin gravid.
Her finder du mere information om UniKalk Silver.
Lever
Lever er en anden høj kilde til D-vitamin. Lever indeholder en stor mængde D-vitamin, men det er vigtigt at bemærke, at lever også indeholder en stor mængde kolesterol.
Mælkeprodukter, fisk og skaldyr, fødevarer beriget med D-vitamin, svampe og lever er de bedste fødevarer, der er rige på D-vitamin. Det er vigtigt, at folk får tilstrækkelige mængder D-vitamin for at opretholde god helbred. Det er også vigtigt at bemærke, at personer, der ikke spiser meget fisk og skaldyr, skal vælge fødevarer beriget med D-vitamin for at øge deres indtag af D-vitamin.
